Savez vous que nous sommes ouverts toute l'année grâce au chauffage permanent issu de la ferme de méthanisation qui est voisine.
Connaissez vous la méthanisation ?
C'est un procédé qui transforme le méthane (issu de la bouse de vache et des déchets des champs) en biogaz. Celui ci est transformé par cogénération en énergie sous forme d'électricité et de chaleur.
L'ensemble de notre domaine est donc alimenté en eau chaude provenant des moteurs qui actionnent cette méthanisation, voisine de 400 mètres de chez nous.
Alors qu'avant nous chauffions environ 1 mois par an, ce procédé révolutionnaire nous permet d'accueillir toute l'année des visiteurs !
Lorsque le moyen âge rencontre le 21ème siècle : deux générations se côtoient et se complètent pour le confort et le bien être de tous.
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